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[紫薯糯米糍]
[材料] :紫薯 2个糯米粉 130g糖粉 25g油 20g⋯⋯凉水 75g椰蓉 若干雀巢炼乳 若干[做法] :1)蒸熟紫薯。2)紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥。3)糯米+水+糖粉揉成团,+油,揉匀。4)把紫薯泥包入糯米粉团中,用手心搓出圆形。5)放入蒸笼。6)大火蒸10分钟。7)蒸好趁热滚入椰蓉中
Shirley 的日记
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